Cluj-Napoca: Kombucha Connect #2
Continuăm călătoria noastră efervescentă cu o ediție dedicată fermentației secundare (F2) – momentul în care aromele se intensifică, bulele prind viață, iar kombucha devine cu adevărat a ta.
Ce vei găsi la Kombucha CONNECT #2?
❁ În primul rând, pe gazdele tale: Evelin Papp, guru-ul nostru în ale kombucha & nutriționist-dietetician și Britta, ceainăreasa noastră îndrăgostită de social buzz-ul urban, lectură și natură.
❁ Atelier Hands-On – pregătim împreună un nou batch de kombucha (fermentare 1 de la zero), pas cu pas.
❁ Explorezi F2 – înveți cum să aromatizezi creativ folosind fructe, plante, condimente, infuzii și sucuri. Descoperi combinații inedite & funcționale.
❁ Microbiologia SCOBY-ului – Evelin Papp ne explică ce microorganisme trăiesc în simbioză în SCOBY și cum contribuie ele la sănătatea ta digestivă.
❁ Arome naturale & beneficii – discutăm despre ingrediente precum ghimbir, hibiscus, turmeric sau fructe de pădure și rolul lor în susținerea microbiomului.
Ai fost la CONNECT #1? Vino cu SCOBY-ul tău, experiențele de la CONNECT #1 și pleci cu sticle aromate, ceaiuri noi și mai multă încredere în fermentație.
Nu ai fost la CONNECT #1? No worries ! Te prindem din mers și te ajutăm să te conectezi rapid cu cercul nostru efervescent.
Ce primești?
Dacă nu ai fost la CONNECT #1:
Starter Kit perfect pentru începători:
– SCOBY viu + păturică SCOBY handmade (bumbac vopsit vegetal)
– 1 sticlă cu capac flip-top pentru F2, pe care o vei face acasă după ce ai învățat la cerc
– Mic ghid practic cu instrucțiuni de luat acasă
– Etichetă ilustrată pentru borcan
– 1 sortiment de ceai special Demmers, numai bun pentru fermentație.
Dacă ai fost la CONNECT #1: ești veteran în cerc și vei avea un preț special
Fizz Master Kit – pentru cei care vor să experimenteze mai mult:
– Păturică SCOBY handmade (bumbac vopsit vegetal)
– 1 sticlă pentru F2 cu capac flip-top pentru F2
– Ghid practic cu instrucțiuni actualizate de luat acasă
– Etichetă ilustrată pentru borcan
– 2 sortimente de ceaiuri Demmers atent selectate pentru o kombucha de vis
Bonusuri din plin: schimb de rețete, feedback, idei, întrebări și multă voie bună!
