Wine & Food Pairing w. Chateau Cristi

Experiența va fi completată de un meniu special conceput pentru a evidenția fiecare vin în parte, sub îndrumarea sommelierului cramei, care va dezvălui povestea fiecărui sortiment și istoria Chateau Cristi.

Rareori o seară adună laolaltă vinuri excepționale, asocieri culinare rafinate și povești care dau sens fiecărui pahar. Seara de miercuri, 8 octombrie, promite să fie una dintre acele experiențe memorabile.

 

Meniul serii:

•Amuse bouche & Spumant Chateau Cristi Blanc de Blancs
•Chateau Cristi Sauvignon Blanc – tartar de somon, ardei shishito rumeniți și caviar de lime
•Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented – șalău de la Gura Portiței cu sos de unt și legume de sezon
•Chateau Cristi Cuvee Rouge Royal – arrosticini de berbecuț cu sos brun și sfeclă aurie coaptă în sare și afumată
•Family Reserve Saperavi – vrăbioară de vită cu sos de fructe roșii, piure de cartofi dulci și andive caramelizate
•Spumant Chateau Cristi Blanc de Noirs – fondant de ciocolată neagră, sos de smochine și sorbet de ciocolată

 

Rezervă-ți masa ••>| 0725 550 333 | •
Naive, Etajul 6 „Magazinul București” I.C. Brătianu 36 •